Înainte de a deveni scriitoare cu normă întreagă, Sibéal a lucrat ca jurnalistă pentru publicații precum The Guardian, Vogue online și Glamour online, și s-a ocupat de secțiunea How To Spend It din publicația Financial Times. A studiat Istorie modernă la Universitatea St. Andrews, apoi Revoluția Tiparului și filmele lui Quentin Tarantino la Universitatea Yale University. Trăiește în Londra. Este autoarea unor serii populare pentru copii, Witch Wars și Bad Mermaids. A scris o continuare a romanului The Secret of Platform 13 de Eva Ibbotson, intitulată Beyond Platform 13. În 2023 a transformat în roman scenariul filmului Wonka, scris de Simon Farnaby și Paul King.